看波澜不惊的海水

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年05月14日

  最初的话:到了西沙,在岛上吹着海风,吃着美食,看波涛不惊的海水,赏万里无云的苍穹,恬静的在西沙感触感染专属于你的秘境时辰。

  那些秘境中的美食——零下 30 摄氏度内蒙古达里诺尔的华子鱼、中朝边境的长白山的蕨菜、阿佤山横跨中缅边境的鸡枞,都由于《舌尖上的中国》广为人知,为人称道。但对所有人而言,西沙的甘旨,是所有门客的味蕾从未探索过的秘境味道。

  西沙小公主——青衣,因鱼鳞颜色青靓艳丽而得名,与之类似的还有紫衣和银衣。青衣是西沙渔民常见的盘西餐,肉质柔韧,鱼汤鲜甜。

  ▼岛上的渔民还有自家晒制的咸鱼干,这么一份伴手礼,虽不算精美,但确实来自西沙的原滋原味,确是送好门客的最佳选择。

  在西沙的登岛旅途中,鸭公岛和银屿岛上都有渔民在岛上为您烹制“海鲜大餐”。

  西沙眼螺,要吃它很是不容易,由于有一层厚重如石头的“大门”,需要把“大门”敲掉才可以或许吃到螺肉。敲掉的方式,就是把两个螺嘴对嘴的撞击,厚重的“大门”就会打开,所以岛上的渔民为它取了一个浪漫的别称——亲嘴螺。

  舌尖上的中国中讲到:“总有未被发觉的食物躲藏在中国的山林丘壑、江河湖海与草原戈壁之中,那是我们要发觉和寻找的,秘境。 “

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